サルタナレーズンで自家製酵母に挑戦します。サルタナレーズンエキスの作り方、元種の作り方が学べます。元種を使用し、食パンを作ります。天然の原料を使って、ゆっくり、じっくり育てる天然酵母は、粉のうまみと甘みをじっくり味わえます。
会員価格 8400円
10:00 | 13:45 | 18:45 | |
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4月27日(水) |
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4月28日(木) |
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4月29日(金) |
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