北海道産強力粉ニングルを使用し、しっとりモチモチの食感です。中には練乳、牛乳を入れ、風味豊かな生地の1斤型食パンです。
そのままでも、サンドイッチにしてもオススメです。トーストして食べていただいても美味しいです。