8月のレッスンメニュー
ライ麦で作る天然酵母「サワー種」は、ライ麦パンをより美味しくしてくれますが、少し手間がかかります。今回はそのサワー種入りパンを手軽に作れる「フォルサワー」を使い2種類のパンを作ります。70％のライ麦粉を入れた「食パン」程よい酸味としっとりとした食感を楽しめます。「ノアレザン」30％ライ麦を配合した食べやすい生地に、粉に対して75％ものたっぷりのクルミとレーズンを入れて贅沢な仕上がりのパンです。
会員価格 5300円
卒業生価格 6300円
| 10:00 | 13:45 | 18:45 | |
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| 8月23日（水） |
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| 8月24日（木） |
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| 8月25日（金） |
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| 8月26日（土） |
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| 8月27日（日） |
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