ミネラルやビタミンBを豊富に含む小麦胚芽、パンに練りこむと香ばしい香りとしっとりとした食感を出してくれます。今回はその生地をクリスマスのヒイラギのリースをイメージして丸く仕上げます。そのままお食事に合わせたり、切込みを入れてミニバンズとしても楽しんでいただけます。