毎年恒例のクリスマスケーキです。今年はロールに巻いたモンブランケーキです。生地はココア生地で、中に生クリームとカットした栗の甘露煮を入れます。まわりには、マロンペーストを使用したマロンクリームを専用の口金で絞ります。上にも栗を飾り、クリスマスの飾りもつくのでとても豪華な仕上がりです。箱付きなので手軽にケーキが焼け、そのままパーティーしても良いですね。
会員価格 5300円
卒業生価格 6300円
| 10:00 | 13:45 | 18:45 | |
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| 12月21日(金) |
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| 12月22日(土) |
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| 12月23日(日) |
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| 12月25日(火) |
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