黒糖ミルクハースの作り方をレッスンでご紹介|天然酵母のパン教室ウル

10月のレッスンメニュー
黒糖ミルクハース授業メニュー

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ミルクハースは牛乳を使って捏ねるふんわりと甘い香りのするパンです。今回は春よ恋ブレンドの粉を使い、しっとりとした仕上がりです。お砂糖の代わりに黒糖を入れ、クルミも入る豪華なパンです。黒糖ミルクのコクとクルミが良く合います。

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10月のその他レッスンメニュー

授業メニュー: ベシャメルハム

特別講座: エシレバターのクロワッサン

自習レッスン: ビターココアブレッド

自習レッスン: 黒ゴマパン

イベント: とかち野酵母（全粒粉食パン＆パンキッシュ）

イベント: バスクチーズケーキ

イベント: ホシノ丹沢天然酵母（生クリーム食パン）

11月のレッスンメニュー

授業メニュー: カレースティック

授業メニュー: セーグルフリュイ

特別講座: 3斤食パン

自習レッスン: アルプスの白パン

自習レッスン: 米粉入りフォカッチャ

イベント: スイートポテトパイ

イベント: 型から手作りミニバーガー

イベント: ホットワインパン

12月のレッスンメニュー

授業メニュー: 米粉とハチミツのコッペパン

授業メニュー: シナモンリース

特別講座: キャラメルシュトーレン

自習レッスン: シュトーレン

自習レッスン: クグロフ

イベント: ピザ

イベント: ブッシュドノエル

イベント: プレッツェル

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今後のパン

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東京・新宿にある女性限定・天然酵母のパン教室です。
安全で体に良い白神こだま酵母などの天然酵母を使用しています。
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