アーモンドを使って作るクレームダマンドを生地の中に巻き込みます。アーモンドの甘い香りとサックリとした食感を楽しめます。パン生地もクリームとの相性を考えて、歯切れのいい軽い食感に仕上げました。可愛い渦巻の成形で、ティータイムのお伴にぴったりのパンです。