オレンジとテフのリュスティックの作り方をレッスンでご紹介|天然酵母のパン教室ウル

6月のレッスンメニュー
オレンジとテフのリュスティック授業メニュー

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素朴でセミハードな食感のリュスティックにオレンジピールをたっぷり入れて作ります。合わせて入れるのは世界最小の穀物とも言われる「テフ」小さな粒の中にたっぷりの栄養がつまったスーパーフードです。パンの中に練り込むとプチプチした食感を楽しめます。

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6月のその他レッスンメニュー

授業メニュー: くるみチーズのラウンド食パン

特別講座: カルツォーネ

自習レッスン: コーンのソフトフランス

自習レッスン: ハニーカンパーニュ

イベント: 抹茶フレーキー

イベント: ポップオーバー

イベント: マラサダ

7月のレッスンメニュー

授業メニュー: オニオンバジルのフォカッチャ

授業メニュー: ねじりアプリコット

特別講座: ベーグル

自習レッスン: ノアレザン

自習レッスン: ココナッツパン

イベント: ロデブ

イベント: 低糖質パン

イベント: キャロットケーキ

8月のレッスンメニュー

授業メニュー: 塩バターロール

授業メニュー: 黒糖アーモンド

特別講座: スコーン

自習レッスン: ２色イングリッシュマフィン

自習レッスン: 黒ゴマ角食

イベント: タンドリーチキンバーガー

イベント: メロンパン

イベント: バナナとクルミのパン

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今後のパン

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