ロデブは高加水の長時間熟成のパンです。クラストがカリッと、中のクラムが水々しくもっちりと仕上がります。約1日冷蔵発酵させた生地は旨味が増して深い味わいに。ココアとチョコと胡桃を入れて、ウルでは初めてのスイーツ系ロデブです。
8月1日(土)より予約を受付ます。
会員価格 5400円
卒業生価格 6900円
10:00 | 13:45 | 18:45 | |
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9月23日(水) | |||
9月24日(木) | |||
9月25日(金) | |||
9月26日(土) | |||
9月27日(日) | |||
9月30日(水) |