「おさげ髪」という意味を持つスイス発祥のパンで、名前の通り生地を編みながら成形します。シンプルなものから具材入りまで様々なアレンジが楽しめるパンです。
レッスンではリッチなブリオッシュ生地でプレーンと、レモンピールを練り込んだ生地にココナッツ香るクッキー生地を乗せて焼く菓子パンと2種類作ります。
会員価格 5600円
卒業生価格 7500円
| 10:00 | 13:45 | 18:45 | |
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| 4月8日(土) |
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| 4月9日(日) |
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| 4月11日(火) |
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| 4月12日(水) |
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| 4月14日(金) |
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