7月のレッスンメニュー
フランス、ロデブ地方発祥のパンです。高加水の生地を冷蔵庫で一晩かけて発酵させて焼き上げるパンはクラストがカリッと、中のクラムが水々しくもっちりと旨みがでます。
今回はライ麦粉をブレンドして、ブルーベリーとクランベリーを入れます。お持ち帰り用のパン生地もあるので、ご自宅でも復習ができます。
会員価格 5600円
卒業生価格 7500円
| 10:00 | 13:45 | 18:45 | |
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| 7月25日（木） |
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| 7月26日（金） |
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| 7月27日（土） |
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| 7月28日（日） |
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| 7月31日（水） |
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