卵、バターだけでなく、生クリームを使ったスペシャルリッチなブリオッシュ生地で、発酵中に手作りする豚肉のしぐれ煮(生姜をきかせたお醤油ベースの甘辛煮)を包んで焼きました!
生地や塗り卵には隠し味としてお醤油を加え、白胡麻をトッピングした香ばしい和風のお食事パンです。
会員価格 5600円 卒業生価格 7500円