フランス語で「カリッとした紳士」という意味を持つクロックムッシュは、日本のカフェやレストランでもよく見かけるようになりました。
授業では、焼いて準備しておいた食パンを使って、手作りホワイトソースに、ももハムとグリュイエールチーズをのせてボリュームたっぷりに仕上げます。皆さんは角食パンを一斤焼いてお持ち帰りいただけます。
会員価格 5600円
卒業生価格 7500円
| 10:00 | 13:45 | 18:45 | |
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| 8月7日(日) |
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| 8月10日(水) |
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| 8月11日(木) |
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| 8月12日(金) |
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