11月のレッスンメニュー
生地にバターを巻きこんだロールパンをバターロールと呼びますが、ウルでは最小限のバター、全粒粉を15%入れて、シンプルな味わいに仕上がります。そのままお食事としてや、サンドウィッチにしたり、ジャムをつけたり、何でも良く合います。定番のレパートリーにもなりますよ。
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