北海道産のゆめちからブレンドに全粒粉を入れたパンです。全粒粉は胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、食物繊維や鉄分を含みビタミンB1の含有量も高いです。
全粒粉の香ばしさや香りも楽しめる角食パンです。