7月のレッスンメニュー
湯種は小麦粉を熱湯でこねて、小麦粉中の澱粉を糊化させたものをパン生地と一緒にこねることによって、もっちりした食感で、独特のうまみがあり、老化が遅くて、美味しい状態が長い。と言われています。今回はパン屋さんでもよく見かけるお花の形をしたくるみパンと粒あんたっぷりのあんパンを作ります。
会員価格 5300円
卒業生価格 6300円
| 10:00 | 13:45 | 18:45 | |
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| 7月26日（水） |
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| 7月27日（木） |
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| 7月28日（金） |
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| 7月29日（土） |
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| 7月30日（日） |
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