ブラジルのモチモチした食感のパン。酵母を入れず発酵時間がないので、短時間で手軽に焼けるのが嬉しいです。今回は配合を変えて、2回生地を捏ねて作ります。味はなんと8種類!
アプリコット、あんこ、珈琲、ブルーチーズ、青のり、鰹節、枝豆、桜エビ。お家でも色々アレンジ出来そうですね。
会員価格 5600円 卒業生価格 7500円