2月のレッスンメニュー
日本酒を作る際にできる栄養豊富な副産物「酒かす」これをパン生地に練り込み、香り良いカンパーニュを焼きます。
準強力粉E65を使い、クラストは香ばしい仕上がり。油分を加えなくても、酒粕の効果でしっとり感が生まれます。そのままお食事に合わせたり、サンドイッチにもおすすめです。
会員価格 2500円
卒業生価格 3500円
2月のその他レッスンメニュー
パン教室ウルについて
