2012年6月に行ったメニューが1日限定で登場します。 ベーキングパウダーを使わない焼き菓子を3種類2時間で作り上げます。 フィナンシェ5個焦がしバターとアーモンドの香ばしい風味が特徴。 チーズケーキのタルト5個舟型タルトにチーズケーキを入れアンズジャムをのせます。 パウンドケーキ1個しっとりとした生地にラム酒、ジュエリーレーズン、くるみを入れます。 お持ち帰りの袋も用意しますので、プレゼントに最適です。