紅茶のパウダーと、アールグレイの茶葉を入れた香り高いスイーツパンです。
15㎝スクエア型を使い16分割にした生地を市松模様に並べた2色の可愛いちぎりパンに成型します。仕上げにチョコレートで華やかにデコレーションします。