12月のレッスンメニュー
クーロンヌとは王冠という意味。ボルドー地方の王冠の形のカンパーニュです。成形も楽しく、格好良く焼きあがります。ライ麦粉を配合しているので、味わい深くどんなお食事にも合います。
今回はＥ65という北海道産の準強力粉を使います。噛みしめると小麦の風味が広がります。
会員価格 2500円
卒業生価格 3500円
12月のその他レッスンメニュー
パン教室ウルについて
