12月のレッスンメニュー
高加水の長時間熟成のパンロデブ。ゆっくり冷蔵庫で発酵させるので、小麦の旨味がたっぷり味わえます。今回は生地に栗粉をブレンドしました。香ばしい栗の香りを楽しめます。中には渋皮付きの栗の甘露煮を贅沢に入れます。
お持ち帰り用のパン生地もあるので、ご自宅で復習もできます。
会員価格 5600円
卒業生価格 7500円
12月のその他レッスンメニュー
パン教室ウルについて
